５年生　調理実習（米→ご飯）

家庭科の学習でご飯を炊きました。

米からご飯になるまでの変化の様子を観察したり吸水による炊きあがりの変化を実験で調べたりしました。

炊きあがった後は、粒の大きさや固さ、においに着目して試食しました。

ぜひ、ご家庭でも実践してくださいね。